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RECEITA PARA O FERIADÃO EM CASA

MOUSSE DE CHOCOLATE SEMPRE CAI BEM

30/04/2020 18h36
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Por: Rui Candeias Fonte: rc - mafalda mouta – nm
RECEITA PARA O FERIADÃO EM CASA

RECEITA PARA O FERIADÃO EM CASA

MOUSSE DE CHOCOLATE SEMPRE CAI BEM

rc - mafalda mouta – nm © shutterstock 30.04.20

VIDA-RECEITAS 

Quer aprender a fazer uma mousse de chocolate leve e saudável, sem ovos nem açúcar refinado? Esta receita explica como preparar essa sobremesa com uma base de chocolate amargo e iogurte grego. 

Ingredientes

— 100 Gramas de chocolate amargo;

— 500 Mililitros de iogurte grego;

— 150 Mililitros de leite (qualquer leite da sua preferência, animal ou vegetal).

— Duas colheres de sopa de xarope de agave ou mel;

— Uma pitada de baunilha crua em pó (opcional);

Modo de preparação: Coloque o chocolate partido em pedaços e o leite numa panela, para que o chocolate derreta, em fogo brando. Assim que o chocolate estiver derretido, adicione o xarope de agave (ou mel) e a baunilha e mexa bem. Desligue e deixe esfriar.

Numa taça grande, coloque o iogurte grego e junte o preparado anterior, mexendo bem até obter uma mistura homogênea. Distribua em taças e leve ao frigorífico durante duas horas. Antes de servir, pode decorar as taças com uma colherada de iogurte grego e framboesas ou morangos.

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